朱特第二次见到翟晓琴的时候，已经是十月下旬的事了。
那天中午，朱特在七号食堂吃饭，唐国庆给他炒菜，他则站在一旁专门负责添油加醋。
因为有朱特的表妹那一层关系，所以每回唐国庆在伙食上都特别地优待他，不仅给他的份量很足，而且总是趁老板不注意，偷偷地往他的菜里面丢肉丝。有一次，朱特居然在西红柿炒鸡蛋里面翻出了几块上个月买的新鲜牛肉——这都是他“优待”的结果。
唐国庆那天给朱特炒的是酸辣土豆丝。朱特端着空碗，叉着腰，站在一边不停地指手画脚。
“喂，今天油怎么放得这么少？你们老板抠门还情有可原，却没想到你比他更抠门。再说了，这油又不是你花钱买来的，多加一点会死人啊？”
说完，朱特一把操起油罐，就往锅里倒了半升油。
唐国庆急忙用锅铲在锅里抄了几下，笑着说：“酸辣土豆丝，顾名思义，讲究的就是两个字：酸和辣。你觉得呢？”
朱特点了点头：“不错，不酸不辣就不是酸辣土豆丝，而是爆炒土豆条了。”
还没等他把话说完，唐国庆立即就抓了一把辣子丢了进去，接着，又往锅里倒了二两醋。
“咦，那边筐子里装的是什么东西？”
“蘑菇。”
“你以前在酸辣土豆丝里面加过蘑菇吗，味道怎么样？”
“没有，不妨试试。”
于是，朱特又往锅里扔了半斤蘑菇，之后，又顺手丢了两把青菜进去。
唐国庆用手在锅里拈了一根土豆丝，放进嘴里嚼了一下：“靠，忘记放盐了。”
朱特又倒了三分之一袋盐。
“还需不需要添加一点其他的佐料？”
“别急，让我先想想。哦，对了，还没放味精。”
朱特看都没看，随手就拿起一个类似味精的袋子，在炒锅上面洋洋洒洒，一不留神，又倒了三分之一袋的盐进去了。
“坏了，刚才倒的好象不是味精，而是盐。”
“不要紧，味精和盐都差不多嘛，吃的时候记得多喝点水就行了。”
“你还不如直接在锅里加点水，既省事又方便。”
......
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