许皎一觉醒来已经是下午了，谢知意靠在床边浅眠，许皎一动他就醒了。
“我饿了。”
摸了摸扁扁的肚子，许皎刚睡醒的双眼还带着水雾，嘴角一撇。两人一整天都没怎么正经的吃过东西，谢知意也是饿得不行。
民宿拐角出去就有两个古镇，接近晚上是最热闹的时候，许皎和谢知意一路逛着，街道两旁到处都是小吃，许皎看花了眼，根本不知道要挑哪个来吃。
有一家店铺前排了一小队人，老板是个四十来岁的大叔，络腮胡盖住大半张脸，锅里炸着当地的特产，乳扇。表面冒出许多气泡，香气溢出，许皎看的嘴馋，两人干脆就排在队伍后面，准备好好尝一尝这大理的特产。
大理人爱吃奶酪，但这种奶酪与平时在超市里看到的不同，他们称这种自己制作的奶酪叫乳扇。乳扇是鲜牛奶混合食用酸浆炼制凝结而成的，好的鲜牛奶才能做出高品质的乳扇，吃起来奶味香浓可口。大理人创造了许多乳扇的吃法，许皎和谢知意看到的就是其中一种，炸乳扇。
把压平整的乳扇切片，炒锅上火，放油，烧至三成热，改用小火。络腮胡大叔左手握住乳扇一端，右手持竹筷夹住乳扇另一端，放入锅中，边炸边转竹筷。乳扇受热，在竹筷上定型成筒状，表面冒出许多气泡，据说炸乳扇时，表面冒出的气泡越多，说明乳扇品质越高。待乳扇炸至金黄色，络腮胡大叔抽出竹筷，一卷卷的将乳扇码入平盘，最后再撒上花椒盐或是白糖就可以吃了。
拿着炸好的乳扇，咬上一口，浓郁的奶香味立刻在口中蔓延，许皎好吃到眯眼睛。贪味道又再吃了一个，吃第二个的时候许皎就有些被腻到了。好心的络腮胡大叔推荐许皎和谢知意可以尝尝乳扇雪糕，里面有乳扇碎片，倒是不腻人。
两人又一人买了个雪糕吃着，继续逛起了古镇。
街道两旁有许多摆地摊的，全是让人眼花缭乱的饰品，民族特色浓重，许皎喜欢极了，拉着谢知意逛了好久，买了好些东西。谢知意就在后面跟着她，手上提着许皎买的东西。
天渐渐黑了，华灯初上，整个古镇都被美丽光亮的灯光笼罩着，路边还有些流浪艺人，吹拉弹唱，好不热闹。
彩色的灯光下，少年抱着吉他坐在街边的石凳上，曲子在指尖流出，周围围了一堆人，有拍照的，有听曲的，也有看热闹的。
许皎就是看热......
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